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食材は、国産・ヨーロッパはじめ世界各国から、今が一番美味しいときを選んで仕入れております。食材の素晴らしさを生かしたコバヤシならではの季節の逸品をご堪能ください。いつもお客様からのあたたかな応援に励まされ、心から感謝しております。これからも初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張っていく所存です。 chef 小林 邦光